Minggu, 20 September 2020

Harus coba, 5 makanan khas Papua yang bikin ngileeerr

 Harus coba, 5 makanan khas Papua yang bikin ngileeerr - Yoo gengs!, pernah ga sih kalian mikir gimana ya rasanya makanan khas papua ? enak ga sih ? apa cuman wisata nya aja yang keren ?  Kali ini aku akan membagikan 5 makanan khas Papua yang bikin ngileeerr...


1. Sate Ulat Sagu

Yang satu ini adalah makanan khas Papua dan memang terkesan sesuatu yang baru untuk lidah orang indonesia. siapa sangka sate ulat sagu ini memiliki cita rasa yang sangat lezat. untuk gengs gengs yang belum tau, ulat sagu ini memiliki banyak sekali manfaat dan mengandung protein yang baik untuk tubuh. makanan yang satu ini sangat disukai di Papua dan kalo gengs gengs ke Papua wajib banget cobain makanan yang satu ini. jangan melihat dari tampilannya doang ye, emang rada serem tapiiii setelah dicobain, behhh awas aja kalo minta nambah hahaha. Kuy gengs berburu sate ulat sagu.


2. Colo-Colo


Kenalin nih sambal asli khas Papua. Biasanya, digunakan untuk menemani menu santap siang dan malam hari. Misalnya, tumis kangkung bunga pepaya, ikan masak kuah kuning, udang asam manis serta olahan seafood lainnya. Rasa pedas yang dibawa sambal tersebut sangat cocok dipadukan dengan hidangan apapun. Ada rasa masam dari jeruk nipis yang memberi sensasi menyegarkan dan membantu menetralkan pedasnya cabai. Gengs gengs diluar sana kalo belum nyobain makan seafood di Papua pakek sambal ini, behhh ngerasa ada yang kurang sih hahaha.


3. Udang Selingkuh

Jangan sampai ketinggalan kalo main main ke Papua gengs. Nih, cobain udang selingkuh. Udang nye ye yang selingkuh jangan kalian hahaha. Dari namanya aja sudah unik ya gengs, udang selingkuh ini adalah makanan khas papua yang begitu populer. Kenapa di beri nama udang selingkuh? karena udang ini memiliki capit seperti kepiting dan biasanya di masak dengan bumbu khusus serta disajikan dengan cara di rebus atau di goreng. Untuk rasanya ga usah ditanya gengs sudah pasti ngilerin gengs gengs. untuk menemukan udang selingkuh ini terdapat di restoran yang ada di Papua dan beberapa depot seafood yang biasanya menjual udang selingkuh.


4. Keripik Keladi


Gengs gengs kalo nyari ole ole yang bisa di bawa pulang,  mesti cobain ini keripik keladi. Untuk kalian yang belum tau keladi itu seperti apa, keladi itu adalah umbi-umbian yang biasanya tumbuh di rawa, dan biasanya dibuat keripik yang memiliki cita rasa gurih, pedas, manis, dan pas banget untuk dijadiin cemilan sore hari, sambil menatap langit ditemani secangkir kopi, larut dalam nostalgia... hahahaa, dijamin kalian bakal ketagihan gengs.


5. Papeda


Last but not least nih gengs... Makanan yang populer banget di kanca Indonesia Timur, apalagi kalo bukan Papeda. Makanan yang terbuat dari sagu ini memang memiliki tekstur yang lengket, dan memiliki rasa tawar, namun biasanya di campur dengan potongan ikan kuah kuning, sayur, jagung, bumbu khas papua dan kuah membuat seporsi papeda ini terasa lezat. Makanan tradisional ini biasanya ada saat acara adat papua, dan bisa ditemukan di depot-depot yang ada di Papua gengs. Bentuknya yang transparan dan kenyal serta cara penyajiannya yang unik membuat papeda sangat populer di kalangan wisatawan yang ingin mencoba makanan khas Papua. Cara menyajikan papeda bukan menggunakan sendok atau garpu tetapi menggunakan semacam Sumpit yang diputar-putar kemudian disajikan di dalam sebuah piring dan dinikmati dengan kuah ikan.


Okeeyy gengs, itulah tadi beberapa makanan khas Papua yang ngilerin nya ga nanggung-nanggung. Tungguin aja next episode, kita ngebahas daerah mana lagi ye

See Ya..

Paling Recommended, Kuliner khas Bandung terHits

Paling Recommended, Kuliner khas Bandung terHits  - Yoo gengs!! Ada disini yang berasal dari Bandung? Nah kali ini kita bakal ngulek-ngulek ...